¡Qué mejor manera de celebrar el Día Nacional del Taco que con un manjar lleno de sabor y mucho picante! Todos en el estudio disfrutamos esta suculenta 'discada' con múltiples carnes y vegetales. Por: ...

Getting your Trinity Audio player ready... Llegan las bajas temperaturas y se antojan platillos caseros, calientitos y sabrosos, por lo que una discada suena absolutamente delicioso. Este platillo es ...

Platillos típicos de la comida mexicana con recetas de diferentes regiones del país inspirado en la época revolucionaria de los siglos XIX y XX que incorpora técnicas prehispánicas. Un recorrido ...

discada no es simplemente un platillo más en el menú; es un pilar fundamental de la identidad gastronómica de Coahuila. Su origen se remonta a la Región Lagunera y su nombre proviene del instrumento ...

La discada es un platillo muy popular al norte de México, en Coahuila las familias y amigos se reúnen para convivir y degustar ya sea una carnita asada o una práctica discada, la cual es mayormente ...

El municipio de Guadalupe, Nuevo León, hizo historia al lograr tres Récords Guinness durante la celebración de La Discada 2025, evento que reunió a más de un centenar de cocineros y voluntarios en una ...