Apprécié pour ses bulbes colorés, l’oignon rouge se cultive facilement, partout en France, sur des sols souples et drainés. la deuxième année (l'oignon est une plante bulbeuse bisannuelle), durant ...

Le hot dog aux oignons marinés, cornichons et tomates cerises est une version fraîche et légère du classique hot dog, parfait pour un déjeuner rapide ou un pique-nique. Les oignons marinés apportent ...

Véritable incontournable en cuisine, l'oignon est un aromate qui bonifie la saveur de nombreux plats et qui est fréquemment ...

Envie de pimper vos sandwichs, tacos, salades ou planches apéro en un clin d’œil? Ne cherchez plus: les oignons marinés sont le petit plus magique qui change tout. En moins de 5 minutes de préparation ...

Commencez par éplucher, couper en deux et retirer le pédoncule de six à huit oignons rouges environ. Il vous en faut suffisamment pour recouvrir une poêle moyenne. Faites-y chauffer un beau filet ...

À la saveur douce ou forte, l’oignon reste un incontournable de la cuisine. De culture facile à partir de la plantation de bulbilles, les oignons restent de longs mois dans le potager. Comment avoir ...