Rien de tel qu’une cuisson douce à l’étouffée pour faire ressortir les épices, attendrir les chairs… et ravir nos palais. Et ...

L’UE est appelée à adopter un plan d’action pour l’alimentation végétale, afin de promouvoir des régimes durables et d’aider ...

10 recettes de plats végétariens légers mais gourmands : des idées équilibrées, savoureuses et faciles à préparer pour manger sain sans renoncer au plaisir.

Grand classique des plats mijotés, cette fricassée de poulet à l’ancienne se réinvente ici avec une touche d’originalité : le citron confit. Le résultat ? Un bouillon délicatement acidulé, du poulet f ...