La poivronnade de Nanou est un concentré de saveurs locales. A base de poivrons rouges et d’un mélange secret d’ingrédients, c'est une alternative à la tapenade. Voici comment deux passionnées de l’ag ...
Née en Savoie dans les années 1980, la tartiflette n’a pas tardé à devenir un plat incontournable de l’hiver. Et ce bien au-delà des montagnes et des stations de sport d’hiver.
Découvrez la préparation de la recette "Falafels de carotte lacto, sauce yaourt au tahini". La cuisine du monde m’inspire : ces falafels aux carottes lactofermentées, servis avec un yaourt végétal cré ...
🍗 Poulet Toscan : Le festin crémeux en 30 min ! Découvrez l’alliance parfaite du poulet doré, des tomates séchées et du parmesan. Une recette généreuse du Chef Dumas, optimisée pour un résultat soyeu ...
C'est le lendemain de soirée, le ventre est encore lourd, mais le frigo regorge de restes : trois tranches de fromage qui transpirent, un bol de pommes de terre froides et quelques tranches de charcut ...
En ce mois de février gris et pluvieux, quoi de mieux pour se réconforter que de se réunir autour d’un bon plat mijoté ? Ce ...