Préchauffez le four à 325°F. Pelez, épépinez et coupez les pommes en morceaux. Rincez et égouttez les fraises et les framboises. Dans une grande poêle, mélangez les fruits et les noisettes hachées ...

1 Dans une poêle, chauffez le sucre en poudre étalé de manière uniforme jusqu’à l’obtention d’un caramel ambré. 3 Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le sucre roux avec le beurre en morceaux ...

Pour le dressage, prenez une verrine et tapissez le fond avec une généreuse boule de glace à la vanille. Disposez les quartiers de pommes, des fruits rouges et du crumble noisette. Terminez en ...

Après tous ces repas de fêtes, un dessert à base de pommes, abordable et facile à réaliser, pourrait bien s’inviter sur les tables familiales… Et s’il gardait quelque chose de festif ? Jonathan Enée, ...

Le chef Gordon Ramsay a partagé sa recette de crumble aux pommes, un dessert anglais qui a déjà conquis de nombreux Français. Celui-ci est hyper simple à faire. L'hiver est là, et avec lui, l'envie de ...

Petites douceurs dorées qui embaument la cannelle, ces tartelettes crumble aux pommes réveillent le souvenir des goûters d’antan. Un dessert maison, rustique et généreux, à croquer sans attendre. Il y ...

Saviez-vous que la farine de sarrasin pouvait s’utiliser en dessert ? « Bretons en Cuisine » troque la farine de blé contre la version au sarrasin dans cette recette de crumble sucré, à la saveur plus ...

Dans un bol, mélangez le sucre de canne, la farine, les flocons d’avoine et la cannelle. Intégrez le beurre à température ambiante et mélangez jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Ajoutez les ...