Quimperlé Communauté forme des cuisiniers de la restauration collective aux recettes végétariennes. Objectif : aider les équipes à diversifier les protéines végétales et à intégrer davantage de recett ...

Quand on parle de longévité, on imagine souvent des secrets compliqués ou des régimes stricts. Pourtant, il arrive que les meilleures habitudes soient aussi les plus simples. C’est le cas de cette sou ...

La flemme de cuisiner ce soir ? Vous avez probablement dans votre réfrigérateur et vos placards tous les ingrédients nécessaires à la préparation de l’egg salad. Cette recette toute simple à base d’œu ...

Sept matins de petit déjeuner protéiné ont bouleversé fringales et énergie de cette journaliste : quels menus tirent vraiment ...

Des noisettes triées sur le volet ! Pour Maxime Frédéric , sacré meilleur pâtissier 2025 par le « World’s 50 Best Restaurants », à la tête de Pleincœur dans le 17e arrondissement de Paris collaborant ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos dépenses journalières.

Avis aux amateurs de pâtes : voici une recette simple et savoureuse à refaire chez vous. La poêlée de pâtes italiennes se prépare en seulement 15 minutes et garantit une touche de raffinement grâce au ...

Sur Instagram, une soupe italienne fait sensation. Partagée par @lainiecooks_, cette “soupe de longévité” serait, selon sa grand-mère de 82 ans qui la prépare depuis des années, l’un des secrets de so ...

Alors que le prix de la viande atteint des sommets, le moment est venu de repenser nos assiettes, souligne Shane Hickey dans ...

Yvan propose un rougail saucisse revisité avec du diot fumé savoyard. Caramélisé puis mijoté longuement avec tomate, ail et ...

Une recette à base de haricots cannellini et de pesto est devenue l’option favorite de la diététicienne américaine Lisa ...

Qu'elles soient aux crevettes, au poulet ou encore aux légumes, les salades asiatiques sont un bon compromis pour manger ...