Bayern x PSG: Analyzing Player Career Mode

الدجاج الأبيض… صناعة بشرية أم تطوّر علمي؟ لم يعد الدجاج التجاري مجرد سلالة طبيعية كما يعتقد البعض، بل نتيجة برامج تهجين وانتقاء بدأت قبل نحو قرن لمواكبة زيادة الطلب العالمي على البروتين الحيواني. د. عبدالمحسن الغوينم، أستاذ علوم الدواجن والتكنولوجيا المشارك بجامعة الملك سعود وخبير الأمن الغذائي، يشرح في #بودكاست_بكرة كيف تطورت السلالات الحديثة لتنتج أكثر خلال وقت أقل، وما الفرق الحقيقي بين الدجاج البلدي والسلالات التجارية التي نراها اليوم.